用还是不用 ?  如要用这个尺度如何把握 ?

我没有做过MRP，不过我做过ERP。
在实际中存储过程用了不少，特别在一些表单如入库单确认、出库单确认等用到不少主要是因为，确认一次要修改许多其他的表，如检验、采购、销售中的许多表，用存储过程可以大量的节省代码和数据库查询。
还有在如单位换算中、以及特殊的一些字符串处理等等方面也用到了。
其实是否用存储过程或存储函数主要看是否可以简化数据库操作和简化编程提高效率，只要理解这些东西的含义就能灵活的使用。祝你好运气！