Adapter就是对Listener的一个封装。因为像MouseListener这样的接口要实现好多个方法，有些不用的也要写上去，比较麻烦。于是JDK提供了一系列Adapter类。如果你的类只要响应有限的几个接口方法，并且也不需要再继承其他的类的话，可以从某个Adapter继承，然后只要实现你需要实现的方法就可以了。
举个例子：
class MyClass extends MouseAdapter{
....
    public void mousePressed(MouseEvent e){
        ....
    }
//其他的方法，比如mouseReleased等等，如果不需要就不用写了
....
}

如果用接口的话，是类似的
class MyClass implements MouseListener{
....
    public void mousePressed(MouseEvent e){
        ......
    }
    public void mouseReleased(MouseEvent e){}//虽然这个方法用不上，但是还是要写上这个空方法。因为接口要求里面的每个方法都要实现
    //而且其他MouseListener里定义的方法也都要实现，这里略去了
}

如果你的类既要响应事件，又需要从别的类继承，那就不能使用Adapter，只能老老实实的使用Listener了

JDK的文档里面，在选package的frame里面可以选all classes，
那样就可以找到所有你需要的类的位置了，
然后可以根据类的说明文档再找到他所属的package。